Cette pelle à fentes permet de servir les mets en laissant égoutter les graisses et liquides. La lame mince se glisse facilement sous les aliments et peut être utilisée pour couper, diviser ou retourner ceux-ci. Les perforations réduit la succion et facilite le nettoyage de la lame. Fabriquée d'acier inoxydable 18/10, cette spatule perforée est dotée d'une manche creux et d'un oeillet de suspension.